Pinot Grigio Alto Adige DOC 2023 - Cantina Terlan
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Kellerei Cantina Terlan
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Weinart
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Pinot Grigio
Geschmack
trocken
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2029
Weinbegleitung
Fisch gegrillt / gebraten
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Pasta mit Gemüse
Pasteten
Risotto mit Gemüse
Salate
Trüffel
Vorspeisen mit Fisch
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
Ausbau
Edelstahl
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
10-12 °C
Bewertung
James Suckling
James Suckling 91 Punkte
25081723
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