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Lugana Perla DOP 2024 - Perla del Garda
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Perla del Garda
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Weinart
Naturwein
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Lombardia (Lombardei)
Klassifizierung
DOP (Denominazione di Origine Protetta)
Rebsorte
Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Geschmack
trocken
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
12% Vol.
Lagerpotenzial
2029
Zertifizierung
3E - Equalitas - Sustainable Winery (Environmental, Ethical, Economic)
SQNPI - Qualità Sostenibile
Weinbegleitung
Fisch gegrillt / gebraten
Fischsuppen
Fischtatar und carpaccio
Gemüsegerichte
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Salate
Vegetarisch
Weichkäse
Verschluss
Naturkorken
Zutaten
Gummiarabikum (Stabilisator)
Kaliumdisulfit (Konservierungsstoff)
Kaliumpolyaspartat (Stabilisator)
Konzentrierter Traubenmost
L-Ascorbinsäure (Konservierungsstoff)
Trauben
Weinsäure (Säureregulator)
Zitronensäure (Stabilisator)
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei Niedrigtemperatur
Handlese
Ausbau
Edelstahl
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Bewertung
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
Guidotti Selection
Top-100
die Weine für jeden Tag
Nährwerten pro 100 ml
Eiweiß 0 g
Fett 0 g: davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,3 g: davon Zucker 0,4 g
Salz 0 g
pro 100 ml: 292 kJ/70 kcal
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