Aligote Dore Press Verticale 429 AOP 2022 Bio - Boris Champy
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Boris Champy
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Weinart
Bioweine
Naturwein
Weißwein
Land
Frankreich
Allergene
enthält Sulfite
Region
Bourgogne (Burgund)
Klassifizierung
AOP (Appellation d'Origine Protégée)
Rebsorte
Aligote Dore
Geschmack
trocken
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Lagerpotenzial
2030
Zertifizierung
Demeter
FR-BIO-01
Weinbegleitung
Fisch gegrillt / gebraten
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gereifte Käsesorten
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Pasta mit Fisch
Vorspeisen mit Fisch
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Holzfass
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Edelstahl
Holzfass
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
10-12 °C
33124022
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