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Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2022 - Livio Felluga
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Livio Felluga
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Weinart
Naturwein
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Friuli-Venezia Giulia (Friaul)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Chardonnay
Geschmack
trocken
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13% Vol.
Lagerpotenzial
2028+
Weinbegleitung
Antipasti
Aperitiv, Fisch, Geflügel, Käse, Meeresfrüchte, Pizza, Vegetarisch
Asiatisch
Fisch
Fisch gegrillt / gebraten
Fischsuppen
Gemüsegerichte
Käse
Meeresfrüchte
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Risotto
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Salate
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
Ausbau
Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
10-12 °C
Gesamtsäure
5,65 g/l
Sulfit
80,00 mg/l
pH-Wert
3,40
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