Chardonnay Langhe DOC 2021 - Ettore Germano
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Chardonnay Langhe DOC 2021 - Ettore Germano

Chardonnay Langhe DOC 2021 - Ettore Germano

Ettore Germano
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Weinart
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Piemonte (Piemont)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Chardonnay
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Lagerpotenzial
2027+
Weinbegleitung
Antipasti
Aperitiv
Asiatisch
Erste Gänge
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Spargel
Vegetarisch
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss
Schraubverschluss (Stelvin)
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ausbau
Edelstahl
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Bewertung
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
James Suckling
James Suckling 90 Punkte
Luca Maroni
Luca Maroni 91 Punkte
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