Pinot Grigio Curubella Friuli Colli Orientali DOC 2020 - Livio Felluga

Pinot Grigio Curubella Friuli Colli Orientali DOC 2020 - Livio Felluga

Weingut: Livio Felluga

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Artikeldetails

Weinart: Naturwein
Weißwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Friuli-Venezia Giulia (Friaul)
Klassifizierung: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte: Pinot Grigio
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Lagerpotenzial: 2030+
Weinbegleitung: Antipasti
Asiatisch
Fischsuppen
Gemüsegerichte
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Pasta mit Fisch
Risotto mit Gemüse
Salate
Spargel
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
Ausbau: Zementtank
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 10-12 °C
Bewertung: Decanter 91 Punkte
James Suckling
James Suckling 95 Punkte
Guidotti Selection: Top-100

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Artikel-Nr. 14071720

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