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Chenin Blanc La Minée Haute VdF 2021 Bio - Château de Bonnezeaux
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Chateau de Bonnezeaux
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Weinart
Bioweine
Naturwein
Weißwein
Land
Frankreich
Allergene
enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region
Loire
Klassifizierung
VdF Vin de France
Rebsorte
Chenin Blanc
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2039+
Zertifizierung
FR-BIO-01
Weinbegleitung
Austern
Crudite
Foie gras
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gemüsegerichte
Geräucherter Fisch
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Salate
Vorspeisen mit Fisch
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Eichenholzfass
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite (SO2-Zusatz)
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Eichenfass
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Sulfit
52,00 mg/l
37230321
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