Catarratto Chimaera Sicilia DOC 2022 Bio - Tola
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Tola
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Weinart
Bioweine
Naturwein
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Sicilia (Sizilien)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Catarratto
Geschmack
trocken
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
12% Vol.
Lagerpotenzial
2027
Zertifizierung
IT-BIO-004
Weinbegleitung
Fisch gegrillt / gebraten
Gemüsegerichte
Häppchen
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Salate
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Verschluss
Naturkorken
Zutaten
Gummiarabikum (Stabilisator)
Kaliumdisulfit (Konservierungsstoff)
Kaliumpolyaspartat (Stabilisator)
Stickstoff (Gas und Packgas)
Trauben
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Unfiltriert Wein
Ausbau
Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Guidotti Selection
die Weine für jeden Tag
Nährwerten pro 100 ml
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Kohlenhydrate 0,3 g: davon Zucker 0,3 g
pro 100 ml: 297 kJ/71 kcal
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