Pouilly Fume AOP 2021 - Domaine de Fontenille-Maudry
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Soave Classico La Rocca DOC 2022 Bio - Pieropan
Pieropan
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0.75 Liter (40,00€/Liter)
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- Weinart
- Bioweine
Vulkanische Wein
Weißwein - Land
- Italien
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Veneto (Venetien)
- Klassifizierung
- DOC (Denominazione di Origine Controllata)
- Rebsorte
- Garganega
- Geschmack
- trocken
- Jahrgang
- 2022
- Alkoholgehalt
- 13% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2036
- Zertifizierung
- IT-BIO-005
- Weinbegleitung
- Crudite
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gemüsegerichte
Geräucherter Fisch
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Pasta mit Gemüse
Pilzrisotto
Risotto mit Gemüse - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Alkoholische Gärung in Eichenholzfass
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen - Ausbau
- Tonneau
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 10-12 °C
- Bewertung
- Bibenda
Bibenda 5 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
I Vini di Veronelli
I Vini di Veronelli 93 Punkte
James Suckling
James Suckling 95 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 95 Punkte
Slow Wine: Top Wein - Art des Anbaus
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