Barolo Serralunga DOCG 2018 - Ettore Germano
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Chardonnay Selva della Tesa Sebino IGT 2019 - Ca del Bosco
Ca del Bosco
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- Weinart
- Naturwein
Weißwein - Land
- Italien
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Franciacorta (Lombardei)
Lombardia (Lombardei) - Klassifizierung
- IGT (Indicazione Geografica Tipica)
- Rebsorte
- Chardonnay
- Geschmack
- trocken
- Jahrgang
- 2019
- Alkoholgehalt
- 13,5% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2034+
- Weinbegleitung
- Aperitiv
Crudite
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Geräucherter Fisch
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Pilzrisotto
Risotto mit Meeresfrüchten
Spargel
Vorspeisen mit Fisch
Weißes Fleisch (Geflügel) - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Alkoholische Gärung in Eichenholzfass
Handlese
Malolaktischen Gärung in Eichenholzfass - Ausbau
- Eichenholzfass
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 10-12 °C
- Sulfit
- 58,00 mg/l
- Guidotti Selection
- Top-100
19081019
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