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Cervaro della Sala Umbria IGT 2021 - Antinori Castello della Sala
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Antinori Castello della Sala
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Weinart
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Umbria (Umbrien)
Klassifizierung
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte
Chardonnay
Grechetto
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Lagerpotenzial
2035+
Weinbegleitung
Fisch gegrillt / gebraten
Gedünsteter Fisch
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Pilzrisotto
Vorspeisen mit Fisch
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Barrique
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Barrique
Ausbau
Barrique
Edelstahl
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
10-12 °C
Bewertung
Bibenda 5 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 3 Gläser
James Suckling
James Suckling 97 Punkte
Luca Maroni
Luca Maroni 95 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 96+ Punkte
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