Barolo DOCG 2015 - Bartolo Mascarello
Roero Rosso Nebbiolo Riserva Vigna Valmaggiore DOCG 2013 - Valfaccenda
Valfaccenda
Esaurito
28,71 €
0.75 Litro (38,28€/litro)
Tasse incluse
Tasse incluse
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- Tipologia vino
- Vino naturale
Vino rosso - Paese d´origine
- Italia
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Regione
- Piemonte
- Classificazione
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
- Vitigno
- Nebbiolo
- Gusto
- secco
- Annata
- 2013
- Gradazione alcolica
- 13,5% Vol.
- Potenziale d´invecchiamento
- 2032+
- Abbinamenti
- Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati
Pasta, casseruole
Pasta con carne
Risotto ai funghi
Risotto con carne
Stufati speziati - Chiusura
- Tappo in sughero
- Vinificazione
- Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione malolattica in acciaio
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano - Maturazione e Affinamento
- Affinamento sulle fecce fini
Botte in legno
In bottiglia - Formato
- 0.75 L
- Quantità di riferimento
- 1 L
- Temperatura di servizio
- 16-18 °C
22140413