Primitivo di Manduria Sessantanni 60 years Old Vines DOP 2019 - Cantine San Marzano

Primitivo di Manduria Sessantanni 60 years Old Vines DOP 2019 - Cantine San Marzano

Produttori: Cantine San Marzano

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18,30 €

Bottiglia: 0.75 Litro (24,40€/litro)
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Dettagli del prodotto
Di Cantine San Marzano

Tipologia vino: Vino rosso
Paese d´origine: Italia
Allergeni: Contiene solfiti
Regione: Puglia
Classificazione: IGP (Indicazione Geografica Protetta)
Vitigno: Primitivo
Gusto: secco
Annata: 2019
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento: 2034+
Abbinamenti: Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Carni rosse
Formaggi stagionati
Pasta con carne
Pizza
Risotto con carne
Chiusura: Tappo in sughero
Ingredienti: Acido metatartarico (Stabilizzante)
Gomma arabica (Stabilizzante)
Solfiti (Conservante)
Uve
Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione malolattica in acciaio
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento: Barrique
Serbatoio Acciaio Inox
Formato: 0.75 L
Quantità di riferimento: 1 L
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Premi e Riconoscimenti: Bibenda 5 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 3 Bicchieri
I Vini di Veronelli 90 Punti
James Suckling
James Suckling 91 Punti
Luca Maroni
Luca Maroni 99 Punti
Guidotti Selection: Genau
Presente: ottimo come regalo
Valori nutrizionali per 100 ml: Carboidrati 2,9 g: di cui Zuccheri 1,6 g
Grassi 0 g: di cui Acidi grassi saturi 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
pro 100 ml: 382 kJ/91 kcal

Indirizzo dell'imbottigliatore

Riferimento 11130219

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