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Valpolicella Ripasso Classico Superiore Catullo DOC 2019 - Bertani
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Valpolicella Ripasso Classico Superiore Catullo DOC 2019 - Bertani

Bertani
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27,68 €
0.75 Litro (36,91€/litro)
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Tipologia vino
Vino rosso
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Veneto
Classificazione
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Vitigno
Corvina
Merlot
Rondinella
Gusto
secco
Annata
2019
Gradazione alcolica
13,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2034+
Abbinamenti
Bolliti
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi erborinati
Formaggi stagionati
Pasta con carne
Risotto ai funghi
Specialità di salsiccia
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione malolattica in acciaio
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Vendemmia Tardiva
Maturazione e Affinamento
Barrique
In bottiglia
Vasca di cemento
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
18-20 °C
Premi e Riconoscimenti
Bibenda
Bibenda 5 Grappoli
Decanter
Decanter 92 Punti
I Vini di Veronelli
I Vini di Veronelli 90 Punti
James Suckling
James Suckling 93 Punti
29040019
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