Primitivo di Manduria Passo del Cardinale DOC 2022 - Paolo Leo

Primitivo di Manduria Passo del Cardinale DOC 2022 - Paolo Leo

Produttori: Paolo Leo

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9,23 €

Bottiglia: 0.75 Litro (12,31€/litro)
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Dettagli del prodotto

Tipologia vino: Vino rosso
Paese d´origine: Italia
Allergeni: Contiene solfiti
Regione: Puglia
Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Vitigno: Primitivo
Gusto: secco
Annata: 2022
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Potenziale d´invecchiamento: 2028+
Certificazione: 3E - Equalitas - Sustainable Winery (Environmental, Ethical, Economic)
Abbinamenti: Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati
Pasta, casseruole
Pasta al sugo di verdure
Pasta con carne
Pizza
Pizza con formaggio
Chiusura: Tappo in sughero
Ingredienti: Azoto (Gas e gas di imballaggio)
Gomma arabica (Stabilizzante)
Poliaspartato di potassio (Stabilizzante)
Solfiti (Conservante)
Uve
Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione a temperatura controllata
Fermentazione malolattica in acciaio
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento: Barrique
In bottiglia
Serbatoio Acciaio Inox
Formato: 0.75 L
Quantità di riferimento: 1 L
Temperatura di servizio: 18-20 °C
Premi e Riconoscimenti: Bibenda 4 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 3 Bicchieri
Luca Maroni 96 Punti
Guidotti Selection: Genau
i vini per tutti i giorni
Valori nutrizionali per 100 ml: Carboidrati totali 2,8 g: di cui Zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Grassi 0 g: di cui Acidi grassi saturi 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
pro 100 ml: 355 kJ/85 kcal

Indirizzo dell'imbottigliatore

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