Sauvignon Blanc Venezia Giulia IGT 2023 - Borgo Molino
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Borgo Molino
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Tipologia vino
Vino Vegano
Vino bianco
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Friuli-Venezia Giulia
Classificazione
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Vitigno
Sauvignon Blanc
Gusto
secco
Annata
2023
Gradazione alcolica
12,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2027
Certificazione
Vegan
Abbinamenti
Antipasti a base di pesce
Aperitivo
Formaggi freschi
Frutti di mare
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Mitili
Pesce grigliato / fritto
Pizza
Risotto ai frutti di mare
Stuzzichini
Zuppe di pesce
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Sedimentazione naturale (mosto d'uva)
Maturazione e Affinamento
Affinamento sulle fecce fini
In bottiglia
Serbatoio Acciaio Inox
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
10-12 °C
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