Manzanilla 3 en Rama de Sanlucar de Barrameda DO - Emilio Lustau
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Emilio Lustau
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Tipologia vino
Vino bianco
Vino fortificato
Paese d´origine
Spagna
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Andalusia
Classificazione
D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
DO (Denominación de Origen)
Vitigno
Palomino Fino
Gusto
secco
Annata
NV (Non-Vintage)
Gradazione alcolica
15% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2028
Abbinamenti
Antipasti
Crostacei
Foie gras
Formaggi freschi
Frutti di mare
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Mitili
Pesce affumicato
Pesce e crostacei al vapore
Zuppe di pesce
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione spontanea
Invecchiamento biologico sotto Flor
Lieviti indigeni
Raccolta a mano
Vino non filtrato
Maturazione e Affinamento
Botte in rovere francese
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
6-8 °C
Premi e Riconoscimenti
Decanter
Decanter 92 Punti
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 91 Punti
Wine Spectator
Wine Spectator 90 Punti
34131024
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