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Barolo del Comune di Grinzane Cavour DOCG 2018 - Giovanni Canonica
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Giovanni Canonica
In magazzino
240,92 €
0.75 Litro (321,23€/litro)
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Tipologia vino
Vino naturale
Vino rosso
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Senza solfiti aggiunti - contiene solo solfiti di origine naturale
Regione
Piemonte
Classificazione
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Vitigno
Nebbiolo
Gusto
secco
Annata
2018
Gradazione alcolica
15% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2048+
Abbinamenti
Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Carni rosse
Cioccolato fondente
Formaggi stagionati
Risotto ai funghi
Stuzzichini
Tartufo
Vino da meditazione
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione in vasche di cemento
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento
Botte in rovere
In bottiglia
Vasca di cemento
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
18-20 °C
Guidotti Selection
Top-100
22340218
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