Etna Bianco DOC 2022 - Cottanera

Produttori: Cottanera

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20,50 €

Bottiglia: 0.75 Litro (27,33€/litro)
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Dettagli del prodotto

Tipologia vino: Vino bianco
Vino naturale
Paese d´origine: Italia
Allergeni: Contiene solfiti
Regione: Sicilia
Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Vitigno: Carricante
Gusto: secco
Annata: 2022
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento: 2030
Abbinamenti: Asparago
Formaggi freschi
Frutti di mare
Mitili
Pasta al sugo di verdure
Pasta con pesce
Pesce e crostacei al vapore
Pesce grigliato / fritto
Pesce in umido
Piatti a base di verdure
Risotto ai frutti di mare
Risotto ai funghi
Risotto alle verdure
Chiusura: Tappo in sughero
Vinificazione: Criomacerazione
Fermentazione a bassa temperatura
Fermentazione alcolica in acciaio
Raccolta a mano
Sedimentazione naturale (mosto d'uva)
Maturazione e Affinamento: In bottiglia
Serbatoio Acciaio Inox
Sui lieviti (Lieviti indigeni)
Formato: 0.75 L
Quantità di riferimento: 1 L
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Premi e Riconoscimenti: Bibenda 4 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Bicchieri
James Suckling
James Suckling 91 Punti
Luca Maroni
Luca Maroni 94 Punti
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 92 Punti
Guidotti Selection: Top-100

Indirizzo dell'imbottigliatore

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