Puligny-Montrachet AOC 2021 - Bachelet-Monnot

Puligny-Montrachet AOC 2021 - Bachelet-Monnot

Produttori: Bachelet-Monnot

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99,45 €

Bottiglia: 0.75 Litro (132,60€/litro)
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Dettagli del prodotto

Tipologia vino: Vino bianco
Vino naturale
Paese d´origine: Francia
Allergeni: Contiene solfiti
Regione: Bourgogne (Borgogna)
Côte-d'Or
Puligny-Montrachet
Classificazione: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Vitigno: Chardonnay
Gusto: secco
Annata: 2021
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Potenziale d´invecchiamento: 2040+
Abbinamenti: Asparago
Caviale
Crostacei
Crudite
Foie gras
Formaggi freschi
Formaggi stagionati
Frutti di mare
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Insalate
Mitili
Ostriche
Pesce e crostacei al vapore
Pesce grigliato / fritto
Pollame, Carni Bianche
Risotto ai frutti di mare
Risotto ai funghi
Risotto alle verdure
Tartare di pesce e carpaccio
Chiusura: Tappo in sughero
Vinificazione: Fermentazione alcolica in botte in rovere
Fermentazione malolattica in botte in rovere
Fermentazione spontanea
Filtrazione leggera
Lieviti indigeni
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento: Affinamento sulle fecce fini
In bottiglia
Pièces
Serbatoio Acciaio Inox
Formato: 0.75 L
Quantità di riferimento: 1 L
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Guidotti Selection: Top-10

Indirizzo dell'imbottigliatore

Riferimento 33101121

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