Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 Bio - Elisabetta Foradori

Weingut: Elisabetta Foradori

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Flasche: 0.75 Liter (28,00€/Liter)
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Artikeldetails

Weinart: Bioweine
Naturwein
Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Klassifizierung: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte: Teroldego
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Lagerpotenzial: 2028+
Zertifizierung: Demeter
IT-BIO-006
Weinbegleitung: Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gemüsegerichte
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pasta mit Gemüse
Pilzrisotto
Pizza
Risotto mit Fleisch
Risotto mit Gemüse
Wildgerichte
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Holzfass
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau: Holzfass
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 16-18 °C
Bewertung: Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 92 Punkte
DoctorWine
DoctorWine 94 Punkte
James Suckling
James Suckling 93 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 92 Punkte
Art des Anbaus: Biodynamisch
Biologisch
Naturnah
Triple A

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 25140321

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