Sangiovese Vigna alla Sughera Toscana IGT 2020 - I Mandorli
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Sangiovese Vigna alla Sughera Toscana IGT 2020 - I Mandorli

I Mandorli
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Weinart
Naturwein
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region
Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Maremma
Klassifizierung
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte
Sangiovese
Geschmack
trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2032+
Weinbegleitung
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Risotto mit Fleisch
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Zementtanks
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Zementtanks
Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite (SO2-Zusatz)
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Holzfass
Zementtank
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Sulfit
30,00 mg/l
Guidotti Selection
Top-100
26655020

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