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Pinot Nero Umbria IGT 2016 - Antinori Castello della Sala
Antinori Castello della Sala
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- Weinart
- Rotwein
- Land
- Italien
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Umbria (Umbrien)
- Klassifizierung
- IGT (Indicazione Geografica Tipica)
- Rebsorte
- Pinot Nero
Pinot Noir
Spätburgunder - Geschmack
- trocken (Restzucker max. 9 g/l)
- Jahrgang
- 2016
- Alkoholgehalt
- 14% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2030+
- Weinbegleitung
- Gedünsteter Fisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Risotto mit Meeresfrüchten
Vorspeisen mit Fisch
Weißes Fleisch (Geflügel) - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Alkoholische Gärung in Edelstahl
Kryomazeration
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass - Ausbau
- Holzfass
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Bewertung
- Bibenda 4 Grappoli
Gambero Rosso
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- Angebot
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