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Lupicaia Toscana IGT 2014 - Castello del Terriccio
Lupicaia Toscana IGT 2014 - Castello del Terriccio
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Castello del Terriccio
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Klassifizierung
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Geschmack
trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang
2014
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2044+
Weinbegleitung
Beef Tartare
Blauschimmelkäse
Geflügel dunkel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Meditationswein
Pasta mit Fleisch
Pasta mit Truffel
Trüffel
Wildgerichte
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Barrique
Ausbau
Tonneau
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
Bibenda 5 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
James Suckling
James Suckling 95 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 95 Punkte
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