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Vermentino di Sardegna Cala Reale DOC 2023 - Sella & Mosca
Vermentino di Sardegna Cala Reale DOC 2023 - Sella & Mosca
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Sella & Mosca
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Weinart
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Sardegna (Sardinien)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Vermentino
Geschmack
trocken
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2027
Weinbegleitung
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gemüsegerichte
Meditationswein
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Salate
Spargel
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
Ausbau
Edelstahl
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Bewertung
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
Luca Maroni
Luca Maroni 90 Punkte
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