Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2021 Bio - Brancaia

Weingut: Brancaia

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Artikeldetails

Weinart: Bioweine
Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Chianti
Klassifizierung: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte: Sangiovese
Geschmack: trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2040+
Zertifizierung: 3E - Equalitas - Sustainable Winery (Environmental, Ethical, Economic)
IT-BIO-015
Weinbegleitung: Antipasto Toscano
Beef Tartare
Geflügel dunkel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Gerichte der mediterranen Kueche
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pasta mit Truffel
Pilzrisotto
Pizza
Trüffel
Wildgerichte
Wuerzige Eintoepfe
Wurst-Spezialitäten
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ausbau: Tonneau
Zementtank
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Bewertung: Antonio Galloni/Vinous 93 Punkte
Bibenda 5 Grappoli
DoctorWine 95 Punkte
I Vini di Veronelli 94 Punkte
James Suckling
James Suckling 95 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 93 Punkte
Wine Spectator 93 Punkte
Selection: Top-100

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Artikel-Nr. 26300321

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