Chianti Classico DOCG 2020 - Castello...

Chianti Classico DOCG 2020 - Castello dei Rampolla

Weingut: Castello dei Rampolla

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Artikeldetails

Weinart: Naturwein
Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Chianti
Klassifizierung: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Merlot
Sangiovese
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2030+
Weinbegleitung: Antipasto Toscano
Geflügel
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pizza
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Zementtanks
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Zementtanks
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau: Barrique
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Bewertung: Antonio Galloni/Vinous 91 Punkte
Bibenda 4 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
James Suckling
James Suckling 93 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 93 Punkte
Art des Anbaus: Naturnah
Guidotti Selection: Top-100

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Artikel-Nr. 26240320

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