Le Difese Rosso Toscana IGT 2023 - Tenuta San Guido

Weingut: Tenuta San Guido

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Artikeldetails

Weinart: Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Bolgheri
Klassifizierung: IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Sangiovese
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Lagerpotenzial: 2034+
Weinbegleitung: Antipasto Toscano
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzgerichte
Pilzrisotto
Risotto mit Fleisch
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
spontane Fermentation
Ausbau: Barrique
Edelstahl
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Bewertung: Antonio Galloni/Vinous 92 Punkte
Bibenda 4 Grappoli
Decanter 92 Punkte
DoctorWine 93 Punkte
Falstaff 93 Punkte
James Suckling
James Suckling 91 Punkte
Luca Maroni 93 Punkte
Guidotti Selection: Top-100

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Artikel-Nr. 26500123

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