Barolo Bussia Romirasco DOCG 2019 - Poderi Aldo Conterno
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Barolo Bussia Romirasco DOCG 2019 - Poderi Aldo Conterno
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Barolo Bussia Romirasco DOCG 2019 - Poderi Aldo Conterno

Poderi Aldo Conterno
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Weinart
Naturwein
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Piemonte (Piemont)
Klassifizierung
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte
Nebbiolo
Geschmack
trocken
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2050+
Weinbegleitung
Beef Tartare
Dunkle Schokolade
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Meditationswein
Trüffel
Wildgerichte
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Eichenholzfass
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Malolaktischen Gärung in Eichenholzfass
spontane Fermentation
Ausbau
Eichenholzfass
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Bewertung
James Suckling
James Suckling 98 Punkte
Guidotti Selection
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