Cabernet Franc Toscana IGT 2020 - I Mandorli
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I Mandorli
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Tipologia vino
Vino naturale
Vino rosso
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Senza solfiti aggiunti - contiene solo solfiti di origine naturale
Regione
Toscana
Toscana Maremma
Classificazione
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Vitigno
Cabernet Franc
Gusto
secco
Annata
2020
Gradazione alcolica
14% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2034+
Abbinamenti
Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati
Pasta con carne
Risotto con carne
Specialità di salsiccia
Chiusura
Tappo in sughero
Vinificazione
Fermentazione alcolica in vasche di cemento
Fermentazione malolattica in vasche di cemento
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Senza solfiti aggiunti o minimi
Vino non filtrato
Maturazione e Affinamento
Botte in legno
In bottiglia
Vasca di cemento
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
18-20 °C
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Top-100
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