Bourgogne Rouge AOC 2021 - Bachelet-Monnot

Bourgogne Rouge AOC 2021 - Bachelet-Monnot

Produttori: Bachelet-Monnot

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37,93 €

Bottiglia: 0.75 Litro (50,57€/litro)
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Dettagli del prodotto

Tipologia vino: Vino naturale
Vino rosso
Paese d´origine: Francia
Allergeni: Contiene solfiti
Regione: Bourgogne (Borgogna)
Côte-d'Or
Puligny-Montrachet
Classificazione: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Vitigno: Pinot Noir
Gusto: secco
Annata: 2021
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Potenziale d´invecchiamento: 2034+
Abbinamenti: Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi erborinati
Formaggi stagionati
Pasta con carne
Paté
Piatti a base di funghi
Pollame, Carni Bianche
Pollame a carne scura
Risotto ai funghi
Tartare di carne
Terrines
Chiusura: Tappo in sughero
Vinificazione: Fermentazione alcolica in botte in rovere
Fermentazione a temperatura controllata
Fermentazione malolattica in botte in rovere
Fermentazione spontanea
Filtrazione leggera
Lieviti indigeni
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento: Affinamento sulle fecce fini
In bottiglia
Pièces
Serbatoio Acciaio Inox
Formato: 0.75 L
Quantità di riferimento: 1 L
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Guidotti Selection: Top-100

Indirizzo dell'imbottigliatore

Riferimento 33101221

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