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Pinot Noir Alto Adige DOC 2024 - St....

Pinot Noir Alto Adige DOC 2024 - St. Michael-Eppan

St. Michael-Eppan
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0.75 Litro (21,19€/litro)
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Tipologia vino
Vino rosso
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Trentino-Alto Adige
Classificazione
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Vitigno
Pinot Nero
Gusto
secco
Annata
2024
Gradazione alcolica
13,5% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2032
Abbinamenti
Bolliti
Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati
Pasta con carne
Piatti a base di funghi
Pollame a carne scura
Risotto ai funghi
Specialità di salsiccia
Stufati speziati
Chiusura
Tappo in sughero
Ingredienti
Confezionato in atmosfera protettiva (gas e gas di confezionamento)
Diossido di zolfo (Conservante)
Mosto di uve concentrato
Uve
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione a temperatura controllata
Fermentazione malolattica in botte in rovere
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento
Barrique
Botte in rovere
In bottiglia
Sui lieviti (Lieviti indigeni)
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
16-18 °C
Premi e Riconoscimenti
James Suckling
James Suckling 91 Punti
Valori nutrizionali per 100 ml
Carboidrati 1,1 g: di cui Zuccheri 0,1 g
Contiene piccole quantità di grassi, acidi grassi saturi, proteine e sale
pro 100 ml: 335 kJ/80 kcal
25100724
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