Carignano del Sulcis Terre Rare DOC 2020 - Sella & Mosca
Pouilly-Vinzelles Climat Les Longeays AOC 2020 Bio - La Soufrandière
La Soufrandiere
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0.75 Litro (51,95€/litro)
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- Tipologia vino
- Biologici
Vino bianco
Vino naturale - Paese d´origine
- Francia
- Allergeni
- Senza solfiti aggiunti - contiene solo solfiti di origine naturale
- Regione
- Bourgogne (Borgogna)
- Classificazione
- AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Vitigno
- Chardonnay
- Gusto
- secco
- Annata
- 2020
- Gradazione alcolica
- 13,5% Vol.
- Potenziale d´invecchiamento
- 2032
- Certificazione
- Demeter
FR-BIO-01 - Abbinamenti
- Antipasti a base di pesce
Formaggi erborinati
Frutti di mare
Giapponese (Sushi e Sashimi)
Insalate
Mitili
Pasta con pesce
Pesce e crostacei al vapore
Pesce grigliato / fritto
Risotto ai frutti di mare - Chiusura
- Tappo in sughero
- Vinificazione
- Fermentazione alcolica in botte di legno
Fermentazione malolattica in botte di legno
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Raccolta a mano
Senza solfiti aggiunti o minimi
Vino non filtrato - Maturazione e Affinamento
- Affinamento sulle fecce fini
Botte in legno
In bottiglia
Serbatoio Acciaio Inox - Formato
- 0.75 L
- Quantità di riferimento
- 1 L
- Temperatura di servizio
- 10-12 °C
- Guidotti Selection
- Top-100
33120320
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