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Gavi del Comune di Gavi Minaia DOCG 2024 - Nicola Bergaglio

Nicola Bergaglio
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Tipologia vino
Vino naturale
Vino rosso
Paese d´origine
Italia
Allergeni
Contiene solfiti
Regione
Trentino-Alto Adige
Classificazione
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Vitigno
Cortese
Gusto
secco
Annata
2024
Gradazione alcolica
13% Vol.
Potenziale d´invecchiamento
2030+
Abbinamenti
Crudite
Formaggi freschi
Frutti di mare
Mitili
Pasta con pesce
Pesce e crostacei al vapore
Pesce grigliato / fritto
Pollame, Carni Bianche
Risotto ai frutti di mare
Tartare di pesce e carpaccio
Chiusura
Tappo in sughero
Ingredienti
Diossido di zolfo (Conservante)
Solfiti (Conservante)
Uve
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Fermentazione a temperatura controllata
Raccolta a mano
Maturazione e Affinamento
In bottiglia
Serbatoio Acciaio Inox
Sui lieviti (Lieviti indigeni)
Formato
0.75 L
Quantità di riferimento
1 L
Temperatura di servizio
8-10 °C
Premi e Riconoscimenti
Decanter 91 Punti
Gambero Rosso
Gambero Rosso 3 Bicchieri
James Suckling
James Suckling 92 Punti
Wine Enthusiast 91 Punti
Guidotti Selection
Top-100
Valori nutrizionali per 100 ml
Carboidrati 0,0 g: di cui Zuccheri 0,0 g
Grassi 0 g: di cui Acidi grassi saturi 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
pro 100 ml: 306 kJ/74 kcal
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