Sauvignon Sanct Valentin Alto Adige DOC 2022 - St. Michael-Eppan
Sauvignon Sanct Valentin Alto Adige DOC 2022 - St. Michael-Eppan
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Sauvignon Sanct Valentin Alto Adige DOC 2022 - St. Michael-Eppan
Sauvignon Sanct Valentin Alto Adige DOC 2022 - St. Michael-Eppan
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St. Michael-Eppan
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Weinart
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Trentino-Alto Adige (Trentino-Südtirol)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Geschmack
trocken
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Lagerpotenzial
2033+
Weinbegleitung
Fisch gegrillt / gebraten
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gemüsegerichte
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Pasta mit Fisch
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Salate
Spargel
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Barrique
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Ausbau
Edelstahl
Holzfass
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Bewertung
Bibenda
Bibenda 4 Grappoli
DoctorWine
DoctorWine 94 Punkte
Falstaff
Falstaff 91 Punkte
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
I Vini di Veronelli
I Vini di Veronelli 92 Punkte
James Suckling
James Suckling 92 Punkte
Luca Maroni
Luca Maroni 96 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 91 Punkte
Guidotti Selection
Top-100
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