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Lugana I Frati DOC 2024 - Ca dei Frati
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Ca dei Frati
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Weinart
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Lombardia (Lombardei)
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Geschmack
trocken
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
13% Vol.
Trinkreif ab
jetzt
Lagerpotenzial
2029
Weinbegleitung
Asiatisch
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gemüsegerichte
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Gemüse
Pizza
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Salate
Spargel
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss
Naturkorken
Zutaten
Carboxymethylcellulosen (Stabilisator)
Konzentrierter Traubenmost
L-Ascorbinsäure (Konservierungsstoff)
Sulfite (Konservierungsstoff)
Trauben
Unter Schutzatmosphäre abgefullt (Gas und Packgas)
Zitronensäure (Stabilisator)
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Ausbau
Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Bewertung
Falstaff 92 Punkte
Guidotti Selection
Genau
die Weine für jeden Tag
Nährwerten pro 100 ml
Eiweiß 0 g
Fett 0 g: davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,2 g: davon Zucker 0,6 g
Salz 0 g
pro 100 ml: 322 kJ/78 kcal
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