Sauvignon Blanc Touraine AOC 2020 - Bonnigal-Bodet
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Domaine Bonnigal-Bodet
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Weinart
Naturwein
Weißwein
Land
Frankreich
Allergene
enthält Sulfite
Region
Loire
Klassifizierung
AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Rose
Geschmack
trocken
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Lagerpotenzial
2026
Weinbegleitung
Asiatisch
Blauschimmelkäse
Fisch
Fisch gegrillt / gebraten
Gemüsegerichte
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Vegetarisch
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Restzucker
1,60 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Gesamtsäure
4,68  g/l
Guidotti Selection
die Weine für jeden Tag
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10.924369747899
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