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Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Großes Gewächs trocken VDP 2021 - Fritz Haag
Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr Großes Gewächs trocken VDP 2021 - Fritz Haag
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Fritz Haag
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Weinart
Weißwein
Land
Deutschland
Allergene
enthält Sulfite
Region
Mosel
Klassifizierung
VDP. Grosse Lage
Rebsorte
Riesling
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Lagerpotenzial
2048+
Weinbegleitung
Asiatisch
Fisch
Fisch gegrillt / gebraten
Krebstiere
Käse
Meeresfrüchte
Muscheln
Salate
Vegetarisch
Weißes Fleisch (Geflügel)
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Ausbau
Eichenholzfass
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
10-12 °C
Bewertung
Decanter 95 Punkte
James Suckling
James Suckling 95 Punkte
Guidotti Selection
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49172021
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