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Pecorino Colli Aprutini Prope IGT 2024 - Velenosi
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Velenosi Vini
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Weinart
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Abruzzo (Abruzzen)
Klassifizierung
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte
Pecorino
Geschmack
trocken
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
12% Vol.
Lagerpotenzial
2028
Weinbegleitung
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gemüsegerichte
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Salate
Weichkäse
Verschluss
Naturkorken
Zutaten
Carboxymethylcellulosen (Stabilisator)
Dimethyldicarbonat (Konservierungsstoff)
Gummiarabikum (Stabilisator)
L-Ascorbinsäure (Konservierungsstoff)
Sulfite (Konservierungsstoff)
Trauben
Unter Schutzatmosphäre abgefullt (Gas und Packgas)
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Kryomazeration
Ausbau
Edelstahl
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Bewertung
Falstaff 89 Punkte
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
Luca Maroni 91 Punkte
Guidotti Selection
die Weine für jeden Tag
Nährwerten pro 100 ml
Eiweiß 0 g
Fett 0 g: davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,3 g: davon Zucker 0,3 g
Salz 0 g
pro 100 ml: 293 kJ/70 kcal
20030424
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