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Gavi del Comune di Gavi Etichetta...
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Gavi del Comune di Gavi Etichetta Bianca DOCG 2024 - Nicola Bergaglio

Nicola Bergaglio
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Weinart
Naturwein
Weißwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Piemonte (Piemont)
Klassifizierung
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte
Cortese
Geschmack
trocken (Restzucker max. 9 g/l)
Jahrgang
2024
Alkoholgehalt
13% Vol.
Lagerpotenzial
2029
Weinbegleitung
Crudite
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gemüsegerichte
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Fisch
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Spargel
Vorspeisen mit Fisch
Weichkäse
Verschluss
Naturkorken
Zutaten
Schwefeldioxid (Konservierungsstoff)
Sulfite (Konservierungsstoff)
Trauben
Unter Schutzatmosphäre abgefullt (Gas und Packgas)
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Ausbau
Edelstahl
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
8-10 °C
Bewertung
Antonio Galloni/Vinous 90 Punkte
Bibenda 4 Grappoli
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
James Suckling
James Suckling 90 Punkte
Selection
Almi
Top-100
Nährwerten pro 100 ml
Eiweiß 0 g
Fett 0 g: davon Gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,0 g: davon Zucker 0,0 g
Salz 0 g
pro 100 ml: 306 kJ/74 kcal
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