Champagne Brut Reserve Vieilles Vignes AOC - Bereche & Fils
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Champagne Brut Reserve Vieilles Vignes AOC - Bereche & Fils

Bereche & Fils
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier James Suckling 92 Punkte, Wine Spectator 92 Punkte
Nicht auf Lager
56,39 €
0.75 Liter (75,19€/Liter)
inkl. MwSt.


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Weinart
Champagne
Naturwein
Schaumwein
Land
Frankreich
Allergene
enthält Sulfite
Region
Champagne
Montagne de Reims
Klassifizierung
AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Rebsorte
Chardonnay
Pinot Meunier
Pinot Noir
Geschmack
brut reserve
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Weinbegleitung
Crudite
Fischtatar und carpaccio
Häppchen
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Vorspeisen mit Fisch
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Alkoholische Gärung in Eichenholzfass
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Malolaktischen Gärung in Eichenholzfass
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Méthode Champenoise/Flaschengärung
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Restzucker
7,00 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Bewertung
James Suckling
James Suckling 92 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 92 Punkte
Wine Spectator 92 Punkte
33020100

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