Saint-Aubin Rouge Le Ban AOC 2015 - Domaine Derain
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Champagne Belle Epoque Rose Brut AOC - Perrier-Jouet
Perrier Jouet
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0.75 Liter (574,12€/Liter)
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- Weinart
- Schaumwein
- Land
- Frankreich
- Allergene
- enthält Sulfite
- Region
- Champagne
- Klassifizierung
- AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Rebsorte
- Chardonnay
Pinot Meunier
Pinot Noir - Geschmack
- brut (Restzucker 6-12 g/l)
- Jahrgang
- 2014
- Alkoholgehalt
- 12,5% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2040+
- Weinbegleitung
- Austern
Blauschimmelkäse
Crudite
Fischtatar und carpaccio
Foie gras
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Geräucherter Fisch
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Krebstiere
Meeresfrüchte
Muscheln
Weichkäse
Weißes Fleisch (Geflügel) - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl - Ausbau
- Méthode Champenoise/Flaschengärung
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 10-12 °C
- Bewertung
- Decanter
Decanter 94 Punkte
James Suckling
James Suckling 95 Punkte
Wine Spectator
Wine Spectator 94 Punkte - Guidotti Selection
- Top-10
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