Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2020 - Boscarelli

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2020 - Boscarelli

Weingut: Boscarelli

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Artikeldetails

Weinart: Naturwein
Rotwein
Land: Italien
Allergene: enthält Sulfite
Region: Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Montepulciano
Klassifizierung: DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte: Colorino
Sangiovese
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Lagerpotenzial: 2036+
Weinbegleitung: Antipasto Toscano
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Risotto mit Fleisch
Wildgerichte
Wurst-Spezialitäten
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktischen Gärung in Holzfass
leichte Filtration
spontane Fermentation
Ausbau: Eichenholzfass
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 18-20 °C
Bewertung: James Suckling
James Suckling 93 Punkte
Guidotti Selection: Top-100

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Artikel-Nr. 26351220

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