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Vertigo Rosso Venezia Giulia IGT 2021 - Livio Felluga
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Livio Felluga
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Weinart
Naturwein
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Friuli-Venezia Giulia (Friaul)
Klassifizierung
IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Merlot
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2027+
Weinbegleitung
Fleisch
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gekochtes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta, Aufläufe
Pasta mit Fleisch
Pasteten
Pizza
Risotto
Terrinen
Weichkäse
Weißes Fleisch (Geflügel)
Wildgerichte
Verschluss
Naturkorken
Schraubverschluss (Stelvin)
Weinherstellung
Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
natürliche Sedimentation (Traubenmost)
Ausbau
Barrique
Edelstahl
auf dem Bodensatz (Feinhefe)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Gesamtsäure
5,80 g/l
Sulfit
74,00 mg/l
pH-Wert
3,43
14070221
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