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Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2021 - Tenuta San Guido
Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2021 - Tenuta San Guido
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Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2021 - Tenuta San Guido

Tenuta San Guido
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Weinart
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Bolgheri
Klassifizierung
DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Rebsorte
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Geschmack
trocken
Jahrgang
2021
Alkoholgehalt
14% Vol.
Lagerpotenzial
2053+
Weinbegleitung
Beef Tartare
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Geschmortes Fleisch
Meditationswein
Pasta mit Fleisch
Risotto mit Fleisch
Trüffel
Wildgerichte
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau
Barrique
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
18-20 °C
Bewertung
Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 98 Punkte
Decanter
Decanter 99 Punkte
James Suckling
James Suckling 98 Punkte
Luca Maroni
Luca Maroni 97 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 100 Punkte
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast 98 Punkte
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