Spumante Grave di Stecca Brut 2017 - Nino Franco
Spumante Grave di Stecca Brut 2017 - Nino Franco
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Spumante Grave di Stecca Brut 2017 - Nino Franco

Nino Franco
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Weinart
Naturwein
Schaumwein
Spumante
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Veneto (Venetien)
Klassifizierung
VSQ (Vino Spumante di Qualità)
Rebsorte
Glera
Geschmack
brut (Restzucker 6-12 g/l)
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
12% Vol.
Lagerpotenzial
2029
Weinbegleitung
Asiatisch
Austern
Crudite
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Fusions- oder orientalische Kueche
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Risotto mit Gemüse
Weichkäse
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Handlese
Ausbau
Edelstahl
Metodo Charmat/Martinotti
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Restzucker
7,00 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Bewertung
Antonio Galloni/Vinous 94 Punkte
Decanter 96 Punkte
DoctorWine 96 Punkte
Falstaff 93 Punkte
James Suckling
James Suckling 92 Punkte
Wine Enthusiast 95 Punkte
Wine Spectator 91 Punkte
Guidotti Selection
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