Chianti Classico DOCG 2022 - Castellare di Castellina
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Castellare di Castellina
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Weinart
Naturwein
Rotwein
Land
Italien
Allergene
enthält Sulfite
Region
Toscana (Toskana)
Toscana (Toskana) Chianti
Klassifizierung
DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Rebsorte
Canaiolo
Sangiovese
Geschmack
trocken
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Lagerpotenzial
2030+
Weinbegleitung
Antipasto Toscano
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Geschmortes Fleisch
Pasta mit Fleisch
Pilzrisotto
Pizza
Terrinen
Wurst-Spezialitäten
Verschluss
Naturkorken
Weinherstellung
Alkoholische Gärung in Edelstahl
Handlese
Maischung auf den Traubenschalen
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Unfiltriert Wein
Ausbau
Eichenholzfass
in der Flasche
Volumen
0.75 L
Bezugsmenge
1 L
Trinktemperatur
16-18 °C
Bewertung
Bibenda 4 Grappoli
Falstaff 92 Punkte
Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Gläser
James Suckling
James Suckling 89 Punkte
Luca Maroni 93 Punkte
Wine Spectator 92 Punkte
Guidotti Selection
Top-100
26210122

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