Le Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri DOC 2021 - Tenuta dell'Ornellaia
Champagne Concordance Extra Brut 2015 Bio - Marie-Courtin
Marie-Courtin
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66,64 €
0.75 Liter (88,85€/Liter)
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- Weinart
- Bioweine
Blanc de Noirs
Champagne
Naturwein
Schaumwein - Land
- Frankreich
- Allergene
- enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
- Region
- Champagne
Côte des Bar - Klassifizierung
- AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Rebsorte
- Pinot Noir
- Geschmack
- extra brut
- Jahrgang
- 2015
- Alkoholgehalt
- 12% Vol.
- Lagerpotenzial
- 2032+
- Zertifizierung
- FR-BIO-01
- Weinbegleitung
- Austern
Blauschimmelkäse
Crudite
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gemüsegerichte
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Vegetarisch - Verschluss
- Naturkorken
- Weinherstellung
- Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite (SO2-Zusatz)
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation - Ausbau
- Eichenholzfass
Méthode Champenoise/Flaschengärung
auf der Hefe (Einheimische Hefen) - Volumen
- 0.75 L
- Bezugsmenge
- 1 L
- Trinktemperatur
- 10-12 °C
- Bewertung
- Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 93 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 93 Punkte
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