Champagne Concordance Extra Brut 2015 Bio - Marie-Courtin

Champagne Concordance Extra Brut 2015 Bio - Marie-Courtin

Weingut: Marie-Courtin

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66,64 €

Flasche: 0.75 Liter (88,85€/Liter)
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Artikeldetails

Weinart: Bioweine
Blanc de Noirs
Champagne
Naturwein
Schaumwein
Land: Frankreich
Allergene: enthält Sulfite - nur natürlich gebildete
Region: Champagne
Côte des Bar
Klassifizierung: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
Rebsorte: Pinot Noir
Geschmack: extra brut
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Lagerpotenzial: 2032+
Zertifizierung: FR-BIO-01
Weinbegleitung: Austern
Blauschimmelkäse
Crudite
Fisch gegrillt / gebraten
Fischtatar und carpaccio
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gemüsegerichte
Japanisch (Sushi und Sashimi)
Meeresfrüchte
Muscheln
Pasta mit Gemüse
Risotto mit Gemüse
Risotto mit Meeresfrüchten
Vegetarisch
Verschluss: Naturkorken
Weinherstellung: Alkoholische Gärung in Edelstahl
Einheimische Hefen (Indigene)
Handlese
Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahl
Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite (SO2-Zusatz)
Unfiltriert Wein
spontane Fermentation
Ausbau: Eichenholzfass
Méthode Champenoise/Flaschengärung
auf der Hefe (Einheimische Hefen)
Volumen: 0.75 L
Bezugsmenge: 1 L
Trinktemperatur: 10-12 °C
Bewertung: Antonio Galloni/Vinous
Antonio Galloni/Vinous 93 Punkte
Robert Parker/Wine Advocate
Robert Parker/Wine Advocate 93 Punkte

Anschrift Abfüller

Artikel-Nr. 33810100

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