Catalanesca del Monte Somma Katà IGP 2024 - Cantine Olivella
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Volnay Vieilles Vignes AOC 2021 - Joseph Voillot
Joseph Voillot
1 pz. disponibile
85,09 €
0.75 Litro (113,45€/litro)
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- Tipologia vino
- Vino naturale
Vino rosso - Paese d´origine
- Francia
- Allergeni
- Contiene solfiti
- Regione
- Bourgogne (Borgogna)
- Classificazione
- AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
- Vitigno
- Pinot Noir
- Gusto
- secco
- Annata
- 2021
- Gradazione alcolica
- 12,5% Vol.
- Potenziale d´invecchiamento
- 2039+
- Abbinamenti
- Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi erborinati
Formaggi stagionati
Pasta con carne
Risotto con carne
Specialità di salsiccia
Tartufo - Chiusura
- Tappo in sughero
- Vinificazione
- Fermentazione alcolica in botte di legno
Fermentazione malolattica in botte di legno
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano - Maturazione e Affinamento
- Barrique
In bottiglia - Formato
- 0.75 L
- Quantità di riferimento
- 1 L
- Temperatura di servizio
- 16-18 °C
- Selection
- Top-100
37450121
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