Syrah Apice Cortona DOC 2020 Bio - Stefano Amerighi

Syrah Apice Cortona DOC 2020 Bio - Stefano Amerighi

Produttori: Stefano Amerighi

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57,41 €

Bottiglia: 0.75 Litro (76,55€/litro)
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Dettagli del prodotto

Tipologia vino: Biologici
Vino naturale
Vino rosso
Paese d´origine: Italia
Allergeni: Senza solfiti aggiunti - contiene solo solfiti di origine naturale
Regione: Toscana
Classificazione: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Vitigno: Syrah
Gusto: secco
Annata: 2020
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Potenziale d´invecchiamento: 2041+
Certificazione: Demeter
IT-BIO-014
Abbinamenti: Antipasto Toscano
Cacciagione
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati
Pasta con carne
Pollame, Carni Bianche
Risotto ai funghi
Risotto con carne
Specialità di salsiccia
Chiusura: Tappo in sughero
Vinificazione: Fermentazione alcolica in vasche di cemento
Fermentazione malolattica in vasche di cemento
Fermentazione spontanea
Lieviti indigeni
Macerazione sulle bucce
Raccolta a mano
Senza solfiti aggiunti o minimi
Vino non filtrato
Maturazione e Affinamento: Affinamento sulle fecce fini
Botte in legno
In bottiglia
Vasca di cemento
Formato: 0.75 L
Quantità di riferimento: 1 L
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Premi e Riconoscimenti: Gambero Rosso
Gambero Rosso 2 Bicchieri
Slow Wine
Slow Wine: Vino Top

Indirizzo dell'imbottigliatore

Riferimento 26601220

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